金桔
香烤白鲳鱼一夜干@Selina Wu
即使是同样的一夜干，换了不同的鱼种，吃起来口感也不一样，先前试过鲈鱼一夜干，与白鲳鱼相较之下，我个人会比较偏爱后者。香烤的一夜干吃起来咸香好下饭，且无油无负担，可以不知不觉就吃掉一整尾还不觉腻。料理方式简单，煎或烤都适合，不必伤脑筋调味的问题，熟了就可以直接上桌，不想为料理费神时就来这个吧！
♥我的手作料理♥ 桔香金条
年过完了,你们家的年糕吃完了吗?每年一定 会有一块年糕占据在冰箱角落久久,放越久就越不会去处理它,可是今年不一样了,先下手处理,多了一个解腻的沾酱,果然一试成主顾,销路特好!
♡宛の凉夏好 ♥ ”食“光 ✿ 腌渍金桔话梅（金桔茶）
老妹的婆家有种植金桔，所以三不五十我就会收到她拿来的金桔，以前都是简单弄金桔鲜茶来喝。量多时，我照会按照以前部门妈妈级的同事，给的这个腌渍金桔话梅秘方，来腌渍。夏天时，冰冰凉凉很凉爽；冬天时泡热开水温温热热喝更舒爽！这个腌金桔甜的比较不适合有咳嗽有痰的时候饮用～通常咳嗽吃甜的。会越咳～喉咙痛喝着个效果很好。没生病也可以泡着水喝！♡(✿^‿^)
香烤鲈鱼一夜干@Selina Wu
鲈鱼一夜干本身就带有咸味，只要将它烤熟或是煎熟便可食用。烤熟的一夜干是咸香滋味，挤上些许的金桔，可以让鱼肉的香气显得更棒。金桔与柠檬的酸不同，若是以拍照的色温比喻，金桔的酸度是色温比较高的那种，虽没那么强烈，但也温暖一点。
