雪菜

雪菜百页毛豆

雪菜有一个浪漫美丽的名字叫雪里红, 除了好听好吃也多种医疗效用, 是中药的一种喔。雪菜百页毛豆是典型的江浙家常菜, 做法简单又好吃, 是道清爽不油腻的超级菜, 配肉, 素煮都适合.... 自製雪里红: #

雪菜毛豆百页

江浙一带很家常的一道小菜,清爽无比,是家中餐桌上的常客。

雪菜鲜肉煎饺

第一次自制水饺皮很稀奇,以后就不用特地去菜市场找水饺皮,在家就可以简单做.内馅是雪里红加绞肉,就是外面卖的菜肉馄饨,只是今天我把他变成煎饺,也可以加上蛋皮丝榨菜丝就是菜肉馄饨.

豆包皇帝豆

食材只有两样,就可以完成这道蔬食料理!运用豆皮包入皇帝豆,外软内松,口感很棒喔! 那比较困难的部份是把豆包展开,要小心轻轻拉开,但是也别担心就算撕坏了,只要切一切又可以炒另一道雪菜豆皮,下一篇再跟大家分享! viola料理师幸福餐 /

鸡腿双菜阳春面

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

雪菜干拌面

掌握小秘诀就可以炒出一锅好吃又方便的雪菜豆干,拌饭拌面都很对味

雪菜豆瓣

上海菜小菜做法, 有特殊的口感, 喜欢吃的话, 可多做些当小菜,

雪里红萝卜糕

买来的白萝卜蒸萝卜糕,剩下的萝卜叶可以腌制雪菜。两样食材可以放一起炒个雪里红萝卜糕。吃起来很涮嘴,在微波炉热饭时就已经吃了半碗!