青木瓜排骨汤
《炖一锅好汤》青木瓜排骨汤,入秋轻食补。
婆家院子种的木瓜树结实累累,神奇的是,最近产出的木瓜还跟上流行,颗颗瓜儿们还真应景的像极了妙蛙种子的那颗头。这几次回婆家看那串串的妙蛙头挂在树上,我们总戏称来企木瓜树上捉宝。抱着一颗又一颗的妙蛙回家和孩子一样,会很开心耶。一起来试试,用青木瓜炖一锅好汤。完整图文:
小厨娘❤青木瓜排骨汤#电锅
乡下的青木瓜树很神奇,即便是瘦小纤细的树也能结出一颗颗肥硕的木瓜!比起橙红熟透的软甜,我更喜欢清新细腻的青木瓜,与大骨高汤和排骨肉炖煮后,香醇微甘的滋味可是人人爱呢♡♡♡当季很平价的青木瓜,就算不小心久放也就是等它熟透当水果,看到便宜就多买两颗吧!(七至十一月夏季盛产)