小厨娘❤青木瓜排骨汤#电锅
乡下的青木瓜树很神奇，即便是瘦小纤细的树也能结出一颗颗肥硕的木瓜！比起橙红熟透的软甜，我更喜欢清新细腻的青木瓜，与大骨高汤和排骨肉炖煮后，香醇微甘的滋味可是人人爱呢♡♡♡当季很平价的青木瓜，就算不小心久放也就是等它熟透当水果，看到便宜就多买两颗吧！（七至十一月夏季盛产）
3086 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
排骨加高汤放入内锅，外锅两杯水炖煮，加保温时间共一小时。
- 第二步：
青木瓜削皮对切，去籽切块。
- 第三步：
姜片、青木瓜和盐巴加入内锅，外锅放一杯水炖煮约半小时。
- 第四步：
加入枸杞并以盐巴调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复