青豆

简单易做的马铃薯沙拉

马铃薯性平,味甘,归胃、大肠经。补气、健脾、消炎、解毒。 红萝卜性平,味甘,归肺、脾经。下气、定喘、袪痰、消食、除胀、止气痛。 玉米性平,味甘,归脾、胃经。调中开胃,益肺宁心,亦有利尿之功。 青豆味甘、性平,归脾、肠经。益中气,解毒利水,除呃逆,止泻痢,解渴通乳。 葡萄味甘、微酸,性平,归肾、肝、胃经。益气血,补肝肾,强筋骨,解表透疹,生津止渴,利小便,除烦,安胎。

古早味葱饼及鸡肉蔬菜汤

鸡汤这样做营养又健康,简单家常菜每日更新,蔬菜汤(类罗宋汤)是一道非常简单炖煮及营养美味的汤品,配上面,饭,中式饼类都非常的搭,也是一道懒人料理。

【西班牙料理】西班牙海鲜饭 Paella

西班牙海鲜饭(Paella)可说是西班牙最着名的菜餚之一, 上桌的丰盛度也最为诱人! 首先是满满的带壳海鲜豪华的布满整个锅面, 下层则是番红花所带出来漂亮的金黄米粒, 吃过绝对念念不忘! 非常适合週末款待亲朋好友, 一招出手就显得丰盛十足!

焗烤蘑菇蛋

新鲜蘑菇填入蛋液摆上起司条,进烤箱烤到金黄,再撒上巴西里叶,便成了好看又好吃的宴客前菜喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

威灵顿菲利牛排-现成派皮版

最爱的黄金主厨换食材~所以赶紧跟着试做,说实在的,我更喜欢原来的咸派皮~不过现成酥皮确实较省时间。 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

烤焗蕃茄猪排饭

这个是港式茶餐厅及快餐店的经典,将煎至金黄的排排放在炒饭上,然后淋上蕃茄酱汁,加少许蔬菜,再放上起司,焗至起司溶化,金黄酥脆,超~美~味! 酸酸甜甜,香浓起司,有肉有蔬菜有饭,轻轻松松搞定一餐,美味,开胃又健康! 请也到我的Facebook 专页按赞唷*^O^*

豆腐煎饼

虽然是一个人的单身厨房 不过 总会有一些剩余零碎的食材 一般大都会以煮面的方式用掉这些 今天想来个不一样的 利用豆腐把食材变化成外脆内软的煎饼 **材料没有一定的 家中有什么食材都能放的 想吃素的就全放蔬菜 爱荤食的放绞肉也行 **豆腐非常软,翻面请小心 用翻锅的方式比较能保持完整 因为[爱买]用的都是蔬菜 煎来外酥内嫩 有着浓浓的豆腐味 还有洋葱散发出的甜味 非常适合老人家小朋友享用的一道菜

蛋包饭

好吃又好看的蛋包饭,跟欧姆蛋做法相似,只是里面包的是蕃茄炒饭。