饺子皮 - 秀美味

家里有个韭菜＋面食控，除了做韭菜盒子外，饺子是另一选择。

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日式黄金煎饺子，底层金黄香脆，内里用一半豆腐代替肉类，减轻负担，令馅料更鲜嫰多汁。也可加入自己喜欢的蔬菜作馅料，健康又美味！包多了的饺子放入冷冻库，就随时可以吃到自家做的饺子啰～可到我的Facebook 专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞

绞肉 120 点赞 790 浏览

本作品是将原本平淡无奇的水饺加以变化，外皮的部分加入黄地瓜泥，使饺子皮呈现不同于以往的色泽，内馅利用玉米和绞肉的搭配，让味道有不一样的层次，外观则是玫瑰的形状，结合以上特点，使得这道点心色香味俱全。

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一直觉得萝卜的可塑性非常好，要怎么蹂躏他，他也都逆来顺受的，变成大家想要的样子……所以，这次要把萝卜变成饺子皮，包上用加了豆腐的馅料，不但多了饱足感，也降低了热量。 20180110《间谍桥Bridge of Spies》反观那些星星们…－萝卜饺

绞肉 113 点赞 998 浏览

饺子皮的材料其实很简单，只是需要一些耐心与时间来制作完成后的饺子皮弹性很好，做成饺子口感软Ｑ，充满面香气

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那层薄薄的冰花，其实是非常容易做。冰花的效果，是玉米水与油经油水分离所得。玉米粉加水混合，倒下锅中加热，水份会慢慢蒸发，剩下的粉糊会在锅底自然形成漂亮的冰花。市售的饺子买回来，也可以做冰花的。

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材料相当简单,作工会稍许复杂, 不过吃起来很酥脆的口感,令人会想一嚐再嚐唷^^ 更详细的部骤在这里↓↓ Tracy&#39;s blog 欢迎常来与我互动唷^^

团圆月饼 115 点赞 1028 浏览

平时空闲可备的冷冻菜品，为偶尔匆忙的日子填饱肚子，还可以变换许多口味，就先分享高丽菜猪肉内馅。自己杆的面皮，大小就自行随意了，因此我自己包比较大颗，吃下真的富有饱足感噢！当然，要煎要水煮随心情自行决定。

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网志版完整食谱：大卡）

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一个简单的甜点就像是简单的爱，有时候真的不需要轰轰烈烈的恋情，简单的爱更能携手同心，白头偕老！

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