苏格兰蛋 Scotch Egg 这个传统的英国小吃,虽然叫苏格兰蛋Scotch Egg,但起源于英国,是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外层(不是金黄色的), 里面是英式香肠肉包着流心/水煮鸡蛋。非常简单但又超美味的小吃,伴沙拉或当午餐小吃也非常赞! 我觉得流心蛋较好,蛋液沾满香肠肉,更美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享> 绞肉 12 点赞 1040 浏览
苏格兰蛋 (台式版) 汉子用台湾原素将这道苏格兰蛋改变了ㄧ下,出奇地好吃,非常适合当宴客前菜,特别是在圣诞派对或跨年趴时,这道ㄧ定可以很吸睛喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 绞肉 120 点赞 919 浏览
鲜蔬火腿焗烤厚片 把乡村面包切片,上面放上了煎香的茄子、香肠、酪梨,甜椒,再撒上满满的起司和胡椒,就是美味的焗烤面包。像吃迷你披蕯一样,又可以吃到满满的蔬菜,真是打开美好一天的开始。 手作面包 18 点赞 1844 浏览