马铃薯片
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酥脆软Q薯饼

酥脆软Q薯饼

泽好爱吃薯饼.举凡麦当劳.早餐店...市售薯饼都偏咸.里面的马铃薯块也不多.有的可能都是用粉拌成的.最近是马铃薯产季.所以决定还是自己动手做.泽说~比市售的薯饼更好吃.吃的到马铃薯块和泥.而且很软Q喔!!!!
早餐
格子薯片

格子薯片

格子薯片不仅外形美观，更加具有薄、香、脆口感，打破以往炸薯条现炸、现吃才有的口感，即使放凉了，格子薯片还是依然保有脆度！
下午茶
零油烟方便料理~义式烤时蔬猪肋排

零油烟方便料理~义式烤时蔬猪肋排

这真的是个有肉又有菜的零油烟方便料理，一兼二顾啦!! 有吃起来清爽闻起来清香烤蔬菜，还有软嫩多汁超JUICY的烤肋排。 简单的不得了，味道也浓郁的不可思议!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
猪肉

【香辣洋芋片】(Zyliss)

【香辣洋芋片】(Zyliss)
【香辣洋芋片】(Zyliss)
【香辣洋芋片】(Zyliss)
【香辣洋芋片】(Zyliss)
洋芋片是最受欢迎的零食之一，也是夏天喝啤酒,可乐最佳的良伴。自已做的洋芋片肯定最安全也最好吃，但是要把马铃薯切成薄片可是一件不容易的事，这时候就要请出厨房神器 Zyliss的四合一刨刀器，你看看~轻轻松松就可以快速的完成喔。
麻辣
马铃薯千层派

马铃薯千层派

把新鲜马铃薯切成薄片，搭配少许的热狗以及起司片，烘烤后成了这道口感十足的「马铃薯千层派」。(如果没有烤箱可用平底锅制作)
马铃薯
香煎马铃薯

香煎马铃薯

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
马铃薯

外婆的炸马铃薯片

外婆的炸马铃薯片
外婆的炸马铃薯片
外婆的炸马铃薯片
外婆的炸马铃薯片
小时候去外婆家，外婆总是会炸一包薯片让我带着吃，比起外面加了添加物的薯片，外婆的薯片只需要简单的马铃薯和海盐，就可以做出单纯好滋味。
全素
深夜食堂～亲子丼

深夜食堂～亲子丼

好吃的亲子丼不但作法快速，也相当营养，只要多花点心思再放入家人爱的青菜下去一起炖煮，就是一道有蔡有肉的丰盛晚餐
鸡肉
马铃薯保存方法

马铃薯保存方法

马铃薯的保存方式除了冷冻跟常温保存以外，分享另一个不用冷冻又不影响风味的避免发芽保鲜方式，就是削皮后泡水保存，这样的保存方式放个三周没问题，没放过更久所以不知道最久可放多久。 而且这样的保存方式另一个优点就是做菜的时候马铃薯不容易变黑也不用再泡水去淀粉，像炸马铃薯片、醋溜土豆丝......这些料理就不用再多泡水去淀粉这道程序了。 FB粉丝专页:
食材保存术