高粱酒
海味风辣咸小卷【金门高粱飘香料理】
这道辣味咸小卷,居住过海边的人,就会有特别的感情,也是沿岸的在地的料理,干煸,呛上金门高粱酒,香气届时爆开来,酒气的香味,咸小卷的鲜味,微微的辣,微微的甜度,搭配稀饭更是可以吃的上几碗稀饭呢!也是一道开胃的小菜,喜欢小酌几杯的,更是一道下酒的小菜喔!
酒香百菇姜片鸭~[金门高粱飘香料理]
已过立冬,天气渐渐转冷,街头上,姜母鸭的味道早就飘香而来,不过,这年头还是自己煮,吃了最安心!! 选用顶级蒸馏酒,芳香纯净,质地清爽甘甜闻名的老牌字号的【金门高梁-38度高粱酒】来做这道鸭肉汤品,喝了身体也跟着暖和起来,最适合手脚冰冷的女性朋友了!
凉拌鸭排【金门高粱飘香料理】
这是一道非常下饭,又很适合小酌两杯的一道菜餚,不用煮,直接切片撒上调味料,只要把味道调配出来,连初学者都会的喔^^就可以轻鬆,简单上桌,鸭赏是宜兰的好名产,高粱是金门的好酒,在我家是一道下饭好菜餚^^更可以变成大家的拿手菜喔