鱼汤

柠檬香茅红茶

香茅柠檬茶 爱了爱了,香茅柠檬除了做菜还可以做饮料,从香茅切下来的老皮、叶子等边角料千万别扔了,拿来煲水好处多多! 👉中医认为香茅能帮助脾臟运气化湿;食慾不振、腹部满胀时,喝一点香茅水能稍微缓解 👉煲水时的蒸气含有天然精油,是能让人放松的芳香疗法。

简易鲜蒸鳕肉─云端冰箱鲜食家

鳕鱼的鲜是众所皆知的美味,云端冰箱鲜食家的筑地一番鲜-厚切冰岛鳕鱼,只要利用蒸的方式,就能简单将鳕鱼的美味调出来,让你每一口都能尝到鳕鱼的鲜甜味。

紫羽小厨新食谱 004 --- 慢煮清酒鲜鲍鱼

以清酒慢煮而成的鲜嫩鲍鱼,形成了一种清新爽口的味道。被煮得温和的清酒,轻微刺激味蕾,鲜嫩却有弹性的肉质加上微甜拌随的香浓海洋味道,真的叫人难舍难离! 更多食谱分享

简易《鲫鱼萝卜丝汤》

鲫鱼的味道鲜美,又富有营养,有益气健脾、利水消肿、清热解毒等功能哦! 加上白萝卜丝清爽口感,热腾腾奶白颜色,让人一碗接一碗,太好喝啦~~

清蒸巴沙鱼

家里有小朋友的,做道清蒸清蒸巴沙鱼,无骨无刺,细腻嫩滑。 好吃到舔碗的照烧巴沙鱼,真的巨简单,零失败,你们也快试试吧。

庄爸泡菜酸鱼汤

想要用简易的方法煮出泰式酸辣鱼汤吗? 用泡菜就可以煮出您想要的好滋味。

比目鱼姜汤

姜汤驱寒暖身,鱼肉是很好的蛋白质,清爽无负担,生病开刀或是有伤口需要癒合的人,可以多喝唷!

酱油清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼别再用单独的蒸鱼豉油了,这样做味道鲜美,没有腥味,清蒸鲈鱼,做出来一点也不腥,而且特别的滑嫩好吃,利用葱、姜去腥,搭配蒸鱼酱油入锅蒸熟,上桌前淋上热油,香味四溢,简单的步骤即可美味上桌!