鱼香肉丝
上班菜8---鱼香肉丝好吃的秘诀
鱼香肉丝这道家常菜香辣可口，非常下饭，相信很多人都喜欢。我家也是爱这个口味，我常做，可以算是我的拿手菜。这道菜要炒的好吃，有些秘诀，今天在这里分享给大家。多油，菜肉平衡，腌肉时要打水，我最爱的哈哈豆瓣酱，还有酸甜咸辣的比例。我觉得如果能掌握到这些，做出来的鱼香肉丝一定香辣滑嫩，下饭好吃。不信的话，试试看就知道咯！
下饭好菜 金针菇鱼香肉丝
整盘找不到鱼🐟～却充满鲜味的美味菜肴～利用金针菇本身的柔滑汤汁，让搭配的肉丝也更滑嫩好吃！100%超下饭！而且简单备好料快炒5分即可上桌，迅速又方便～ 欢迎来到我的自high厨房游玩！ 👉🏻Facebook:
白饭再来一碗🐟鱼香肉丝
没有🐟的鱼香肉丝，因「鱼香」是川菜主要传统味型之一，为四川民间独具特色的烹鱼调味方法，后广泛用于川味的熟菜中，使成菜具有鱼香味，因此得名。在闷热潮湿、食欲不振的夜晚，端上这道经典下饭菜，味蕾都被唤醒，眼前这ㄧ大碗无法下咽的白饭，似乎也变得格外喷香。
