鲔鱼酱

面包机料理:玉米鲔鱼吐司

这次做了《玉米鲔鱼吐司》,其实也没有什么特殊之处 不过就是将贯常使用的《无盐奶油》换成了《鲜奶油》来取代 结果成品却也出奇的软绵好吃耶!!

义式鲔鱼酱

简单方便、又带义大利特色的鲔鱼酱食谱,可当做面包抹酱,又可当做北义名菜「鲔鱼酱小牛肉」(vitello tonnato)的dressing,可说「上得了厅堂又下得了厨房」!

【快乐EVERYDAY】披萨萝卜糕

主厨:刘仁华 年菜大翻身系列之披萨萝卜糕,吃腻了干煎萝卜糕吗?没关係,快乐主厨们发挥创意,将萝卜糕与起士结合变身披萨,台式口味上菜噜

韩式鲔鱼拳头饭团

韩式料理店常见的拳头饭在家简单做,只要将食材拌一拌就完成啰!今天的拳头饭加入了鲔鱼拌入S&B 山葵膏提味增加香气不呛鼻,加入的量嘟嘟好…小孩也很喜欢唷!