日式鳕鱼肝小菜～ 盛夏就是要来道酸甜滋味的开胃小菜～ 今天和大家分享这道小菜其中的酱汁可以用于很多凉拌料理，可説是万用酱汁，做一罐起来，随时都可以有凉拌菜吃。 可用于日式凉拌豆腐、透抽、章鱼、柴鱼洋葱沙拉，虾仁蔬果沙拉⋯⋯等。 鱼类 13 点赞 2251 浏览
焗烤鲑鱼 总觉得做菜不是只有几种料理法，所以我常常在跟自己脑力激荡，这天好想吃烤鲑鱼，但不想只是加上起司烤，一直在想中间可以加些什么，因为之前在"六源味屋"吃到"明太子酱炙烧鲑鱼"，念念不忘！但明太子又不好买，逛超市时突然看到鳕鱼肝，脑筋一动，ㄚ曼达又有不一样的焗烤鲑鱼出炉啰!!! 焗烤 111 点赞 2063 浏览
日式鳕鱼肝荞麦凉面 🇯🇵簌簌叫！超畅快大和魂🇯🇵 日本料亭常见小菜鳕鱼肝，嫩嫩的口感掳获不少吃货的味蕾，不说不知道此等美味其实来自超市可见的罐头，随开即食超方便，搭配冰镇荞麦面，就是炎炎夏日简单却不单调的消暑简餐～ 日式 14 点赞 1274 浏览
鳕鱼肝佐橙醋冷盘 你知道鳕鱼肝的美味吗？北欧人爱、日本人也爱，现在教您用北欧进口的鳕鱼肝罐头做日式居酒屋冷盘，美味不分国界，就要这样吃。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》 居家下酒菜 119 点赞 1083 浏览
