鸡绞肉
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【静静小厨】完全手作炸鸡块

【静静小厨】完全手作炸鸡块

自己做的卖相跟口感都不输外面卖的唷 一起动手做做看吧❤️ 市售的炸鸡块加了什么你知道吗 要给家人吃的 还是自己动手做最安心
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蒸蛋白鸡肉饼

蒸蛋白鸡肉饼

蒸肉饼是很常见的家常菜，做法简单快速，在没时间煮饭时，蒸肉饼是很不错的选择。一般蒸肉饼都会用猪肉，对于喜欢清淡的朋友来说，可能会觉得比较油腻。今天我分享一道比较清新的肉饼—蒸蛋白鸡肉饼。鸡肉与蛋白都有丰富的蛋白质，而脂肪相对较低。在鸡绞肉中加入蛋白，可让肉饼更嫩滑，口感更佳。吃腻了蒸猪肉饼的朋友，可试试这一道菜式喔～
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豆腐炸鸡块(气炸)

豆腐炸鸡块(气炸)

加入豆腐的自制鸡块，吃来更健康；使用气炸锅，少油少热量，适合喜欢吃炸物者~
绞肉
【静静小厨】完全手作炸鸡块

【静静小厨】完全手作炸鸡块

自己做的卖相跟口感都不输外面卖的唷 一起动手做做看吧❤️ 市售的炸鸡块加了什么你知道吗 要给家人吃的 还是自己动手做最安心
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芋头丝鸡卷

芋头丝鸡卷

减糖也能吃炸物，用鸡绞肉包上芋头丝，豆皮还没到货，只好用威化纸来包试看看，小心的包，油炸后吃起来好吃！
鸡肉
自制野菜甜不辣

自制野菜甜不辣

鸡胸肉质地与旗鱼类似，但价格低廉，也可以省掉去鱼骨的进程。 与虾子一起打成有弹性的肉浆，再加入蔬菜炸成甜不辣。虽然没有使用鱼肉，但一样好吃。当点心或围炉下火锅，煮关东煮都很适合。 做法参考自周老师的鸡肉甜不辣变化而来。
鸡肉
红酱意大利面

红酱意大利面

想吃意大利面又不知从何下手吗? 只要有一瓶红酱跟意大利面就可以搞定啰! 在配料的部分都是随自己喜好斟酌加入的, 简易的食谱,让新手也能轻易上手喔!
意大利面
简单轻食-鸡肉贝壳面

简单轻食-鸡肉贝壳面

轻食的定义,有人说源于日本,有些说是法文指午餐.对我而言,轻食就是容易料理与享用的餐点. 现在小家庭,夫妻二人或有小孩的家庭,若事都要上班,要回家料理晚餐或是准备中午便当,要用最有效率并兼具营养美味的料理方式. 这[简单轻食系列]是身为家庭主妇但仍有很多外务的我,在平时与老公共进午餐时的妙用食谱!希望可供各位应用在晚餐或周末假日!
意大利面
[简单做]手作玉米鸡肉丸

[简单做]手作玉米鸡肉丸

在超市买了火鸡绞肉以后没有用完，于是突发奇想尝试做成肉丸子，味道意外的挺不错😋也很适合当便当菜 *火鸡绞肉也能替换成其他绞肉
鸡肉