黄豆粉

比利时焦糖脆饼

※肉桂粉可以酌量添加。 ※不建议减糖,因为这款饼干是靠细砂糖产生「脆」的口感,而且要有足够的糖,烘烤后才会出现焦糖的味道。 ※若希望做出和市售比利时焦糖脆饼较相似的口感,请一定要添加「烘焙用黄豆粉」以及「小苏打粉」。

樱花水信玄饼

前几天趁着二二八的假期, 到草岭石壁看看美丽的樱花, 趁着今天回暖的天气 , 做个浪漫的水信玄饼吧!!

初秋微凉:来自冲绳的温暖,黑糖丸子

秋到,开始替小朋友换装,告别夏日短袖,迎接微凉的秋! 衣着更换,食物也要跟着替换,尤其,是在这季节交替的时刻,能够借由食物带来温暖,暖心又暖胃,是孩子们最快乐的事! 于是,冲绳来的黑糖,高钙的豆腐和日本黄豆粉就在此刻为我们一家上演一场温暖的甜点秀! 更多亲子厨房中中的感动与美味食谱,请来到家宴 佳宴:

黑糖莲藕凉糕

这几天太阳很温暖,做了黑糖莲藕凉糕,简单的材料不再另外加粉,冰凉又Q的莲藕凉糕,可沾黄豆粉,椰丝粉,花生粉...也可以包绿豆馅或是红豆馅,多种吃法可选择喔~

中式碳烤汤圆【中秋烤肉】

汤圆也能放到烤盘?试试看创意碳烤汤圆, 麻糬般软嫩口感,烤肉酱与蜂蜜甜咸完美结合, 成为今年烤肉趴最受瞩目料理! ❤️❤️❤️详细影音教学食谱: