[韩式]养身补气的糯米鸡汤 整隻鸡的肚子满满地塞上人参、红枣、糯米、蒜头，再用文火慢炖至汤头呈现浓郁的米白色，软嫩的鸡肉入口即化，肚中的糯米更是精华，浑圆剔透的米粒吸饱了鲜美的汤头，这样的美味连我家小孩都爱不释手 韩式 12 点赞 1202 浏览
简单新手烤饼干：果干燕麦饼干（无泡打粉） 手残？！不用怕！这不会失败⋯ 如果有人说：你做料理的方式不正确不道地，哈 ！你管我，好吃就好，料理就是要做的人快乐吃的人开心。 饼干 110 点赞 2607 浏览
当归羊肉汤 2016冬季。带骨的羊肩排总让人想到【法式迷迭烤羊肩】或其他西式作法。今天用羊肩排做出中式简单的一碗小羊肉，带骨不带皮，用电锅蒸过，对上九层塔，零失败又不油腻的羊肉汤完成! 汤 113 点赞 1565 浏览
锦莲蔘芪汤 秋冬之交最宜煲些汤水滋润一下。利用一些温和的药材，既有滋补之效又不致太过燥热，花旗蔘属凉补，北芪补气，家中常备些药材，煲汤时适量放些，文火慢炖，一、二个小时就可品嚐到美味的汤品了。汤中加火腿增加鲜味，鸡汤中加块肉添加甜味，选用腱子肉，因油脂少，汤头不致过于肥腻，您也不妨一试。 鸡肉 16 点赞 1605 浏览
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