黑胡椒酱
香辣开胃快炒菜~黑胡椒猪柳(视频食谱)
这道热炒店常吃的快炒菜,自己在家做其实也超简单,只要记住两个重点: 1. 猪肉一定要用太白粉腌过才会嫩。 2. 炒的时间要短,炒过久肉容易老,第一次先将肉炒7分熟,最后再跟炒熟的配料快速拌炒均匀马上盛盘! 高清视频食谱:
豆腐汉堡排【盛(剩)食料理】
让剩食变盛食的料理,冰箱前几天煮面加的火锅豆腐剩下半块、炒菜的爆香洋葱🧅剩下1/4颗、澳洲红萝卜🥕都发芽了,要怎么清冰箱剩下的食材呢? 只要买盒猪绞肉就通通搞定,我们来做道健康的豆腐汉堡排吧!😉 还可以放冷冻库,稍延长食材的时间~