Pizza

夏威夷pizza

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

土耳其盐肤木羊肉披萨

Sumac Lamb Pide 我之前说过要分享土耳其披萨食谱,其实我在土耳其也没吃到这个,但是去过土耳其自助旅行的朋友强力推荐要试试看pide aka 土耳其pizza,这个pide用大量的香料、洋葱和番茄一起炖煮,所以羊肉绝对没有腥羶味,而洋葱和番茄也因为经过炖煮反而使羊肉馅变得香甜,配上山羊乳酪的奶香、盐肤木淡淡的酸味以及披萨的面粉香,这个羊肉披萨达到了巧妙的平衡,希望大家能试试。

萝卜糕Pizza

冬天是白萝卜盛产的季节 妈妈的朋友送了我们好多条萝卜 加上过年期间需要准备萝卜糕拜拜 但是萝卜糕一次做得量都很多 家里只有3个人 每天吃煎萝卜糕也很腻 刚好 我看到萝卜糕的样子是圆圆的 脑中浮现圆圆的PIZZA 于是将两者结合 竟然创造了不一样的滋味~

简易土司PIZZA

很多冰过头的土司,呈假期的早上有时间做个简易的土司PIZZA做早餐

自製pizza

某日叫了外卖pizza,我跟先生异口同声的抱怨超难吃😭,就上网开始研究怎么自己做pizza饼皮(超市当然也有现成的饼皮,但我想尝试自己做做看)自己做过之后发现真的一点都不难,做起来又很有乐趣!喜欢什么料自己加! 原本对于酵母粉、发酵这类的字真的是一窍不通,买了酵母粉后我就决定要来好好增进面食类的厨艺,未来还要多继续多尝试!

简易迷你披萨MiniPizza

只需20 mins就能完成的简易迷你披萨适合当早餐或下午茶。材料能因应个人口味而调配!火腿,菠萝,鲔鱼可以代替烟肉和肉肠;茄汁可用千岛酱代替。

起司南瓜烘蛋吐司 / 蛋素

也许是一週来的烦躁疲惫都在前一晚被释放 週六早晨总有种轻鬆的自在感 暂时不需要被时间追着跑 清晨站在窗口 初秋的风微凉 拂过脸的气息里带着点湿气 还没亮透的天空 刚刚好的温度 用自己想要的步调 好好呼吸 这大概是台北快步调生活里难得的慢动作

蔬食薄片PIZZA

薄脆的饼皮,配上香甜可口的蔬菜与香浓的起司,是道健康的料理哦~! 製作简单,且PIZZA皮也可以事先製作放在冰箱中冰存,要食用时再撒上配料烘烤即可,是非常容易製作的料理,爱吃PIZZA的朋友不妨做做看~~