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“粿”客临门(XO干贝萝卜糕)

年节又将来到,很多家庭都会准备萝卜糕。萝卜的闽南话为菜头,取其谐音有好彩头、好兆头;如何将平凡无奇的大众点心变化出一道美丽的桌上菜肴呢?因为「糕」的台语发音是「粿」,所以突发奇想取了“「粿」客临门”这个菜名,就算是宴客也能展现满满的诚意。

麻辣XO小卷

小卷是捕获直接蒸熟后急速冷冻,立即锁住小卷的海味~ 加上XO酱与麻辣酱一起拌炒更是香辣鲜甜配饭下酒菜~

XO干贝酱玉米面包

令人魂牵梦萦念念不忘的「XO酱」真的很好用,我把它用在任何料理上都蛮配的, XO酱除了拿来搭配蒸蛋、炒菜, 还可以怎么吃呢? 今天把XO酱炒玉米, 红萝卜及毛豆,包再在面包中,将面包拿在手心闻着XO酱的香气及海鲜鲜味,一口咬下其口感层次极为丰富,谁也难以抗拒这满足的❤幸福❤我的手作XO酱玉米面包喔!

超人气双口味九州松饼佐咖哩生菜包肉

在家就能自製远近驰名的九州鬆饼,加入捏碎的茶叶製作茶香鬆饼;再搭配搅拌瓶轻鬆均匀混合鬆饼粉,绘製各式形状。 同场加映:利用日本CANYON儿童咖哩调理包与花田喜彘肉丝快速製作生菜包肉。

XO辣酱炒鸡

这道偷吃步的XO辣酱炒鸡简单又快速,端上桌香气逼人,让人食欲大开,白饭记得多煮一点否则 ...有人会“翻桌”。 (偷吃步,炸鸡块直接买现成的)

好酱廖~ 系列年菜~顶级XO萝卜糕

好酱廖用对待家人的心意,严选顶级食材及厚工细心清洗处理食材,采用最简单的烹调方式 不添加多余的调味料,保持食物的原始风味给您吃到健康与美味。