减醣蒜香蛤蜊栉瓜面
营养价值表 热量263大卡 醣类26克(39%) 蛋白质20克(30%) 油脂9克(31%)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好食材以及要使用到的工具 - 第二步:
使用OXO蔬果削铅笔机,轻鬆将栉瓜削成面条状 - 第三步:
使用OXO可调式蔬果削片器,将洋葱简单削成片,不用再担心厚薄不一 - 第四步:
使用OXO好清理压蒜泥器,将蒜头压成蒜末,省力好清洗 - 第五步:
将小番茄切成对半、辣椒斜切成片、鸡胸肉切成条状 (怕辣可以把辣椒籽挖掉) - 第六步:
将蛤蜊清洗干净后加盐吐沙备用 - 第七步:
热油锅,加入蒜末、洋葱炒出香气,再加入鸡肉条炒至半熟 - 第八步:
加入小番茄及辣椒炒匀后,再加入蛤蜊,炒至蛤蜊壳全开、鸡肉条全熟 - 第九步:
最后加入栉瓜面、九层塔,拌炒均匀即可盛盘 - 第十步:
栉瓜面清脆带Q的口感如同义大利面,可以取代面条减少淀粉摄取量,创意又健康,你也来试试吧!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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