xo

绿豆蒜

因绿豆去皮后形状像蒜头,所以俗称绿豆蒜,是款屏东在地传统小吃喔!

XO辣酱炒鸡

这道偷吃步的XO辣酱炒鸡简单又快速,端上桌香气逼人,让人食欲大开,白饭记得多煮一点否则 ...有人会“翻桌”。 (偷吃步,炸鸡块直接买现成的)

XO干贝酱玉米面包

令人魂牵梦萦念念不忘的「XO酱」真的很好用,我把它用在任何料理上都蛮配的, XO酱除了拿来搭配蒸蛋、炒菜, 还可以怎么吃呢? 今天把XO酱炒玉米, 红萝卜及毛豆,包再在面包中,将面包拿在手心闻着XO酱的香气及海鲜鲜味,一口咬下其口感层次极为丰富,谁也难以抗拒这满足的❤幸福❤我的手作XO酱玉米面包喔!

XO虾酱炒干贝甜不辣

因为晚餐临时来了客人,在冰箱翻了一下,发现这盒干贝柱,不过干贝柱煮起来会缩小量太少了,于是加了小甜不辣鱼目混搭一下,也是好滋味喔!

XO干贝酱虾仁炒饭

xo干贝酱本身的鲜加上鲜虾仁的脆~让人一碗接一碗~ 喜欢辣味的人可以撒些黑胡椒

家常豆干炒肉

这一道不仅下饭更是下酒好菜!炒过的豆豉特别的香,搭上豆干的Q弹与猪肉香甜,再搭上不死咸又回甘的淬酿酱油,略微煨至所有食材入味,香气逼人呀....开饭....开饭啰!家常好滋味总是让人忍不住多吃几口饭...!!!

麻辣XO小卷

小卷是捕获直接蒸熟后急速冷冻,立即锁住小卷的海味~ 加上XO酱与麻辣酱一起拌炒更是香辣鲜甜配饭下酒菜~