封肉

酸辣小封肉(10分钟)

韩式泡菜来不及吃,放到变酸了,怎么办? 拿来做道无敌下饭菜-酸辣小封肉-吧。 这道料理做法超简单,只要10分钟,咻咻咻就完成惹~ 微酸微辣又咸香,滋味好迷人。 连不敢吃辣、不爱吃韩式泡菜的家人都说好好吃,连扒了好几碗饭呢! ★欢迎与苹果姊姊聊聊 /

古早味鲁猪皮

以前办桌的时候都会有封肉,但是往往大家都只吃皮的部分,这道料理可以吃到古早味封肉的味道,也不用只吃皮,肉一直重复吃不完,而且也少油

酱烧冬瓜卤(纯素可食)

经过酱卤的冬瓜看起来就像卤封肉的模样,看来肥而不油,全素食的吃法,却能尝到冬瓜的鲜甜好滋味,绵密的口感,酱烧的香气,完全在口中融化的美味。

客家萝卜封肉

白萝卜是古今中﹑日﹑韩不可缺少的食物﹐常被称为亚洲之宝。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。现在正值产季, 和梅花肉一起红烧, 份量十足, 味道也棒极了!

白玉封肉

冬天甜脆高丽菜正当令,妈妈们总是拿来清炒或煮火锅。今天换个烹调法,将完整的叶片把调制入味的肉馅包起来,轻松的放入电锅中蒸煮。 清甜的高丽菜,层层裹着酱香,这道原是乡土味的封肉,就变身成既雅致又美味的赏心料理的。

梅干封肉

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。