泰国菜

泡菜鸡丝

是说最近很爱吃点辣口的菜ㄟ...天气热,爱酸辣的泰国菜,天气凉,爱香辣的韩国菜,{ 泡菜鸡丝 }凉拌抓一抓就可以上菜,拿来热炒其实也ok~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起分享料理心得~

在家也可以自己做的月亮虾饼

月亮虾饼,台湾特有的"泰国菜",也是台湾人去吃泰国菜点菜率非常高的一道料理。 本人因为太爱月亮虾饼,每次去餐厅点都觉得价格太贵,吃不过瘾。 (我这次买的虾仁总共200台票。加上葱姜与其他调味料,应该不会超过NT. 230,却可以让四个人虾饼吃到撑) 后来想说自己挑战看看,没想到,完全没想像中的难。 自此我就爱上自己做虾饼了~

泰式肉碎生菜包

炎炎夏日最适合食泰国菜,开胃又滋味。 更多食谱在芙芙little kitchen专页:

泰式素炒冬粉

泰国菜也是我们常吃的菜肴之一,想起以前在台北好多泰国餐厅都有不错水准,价钱又让人消费得起。在瑞士,便宜小餐馆一道泰式炒河粉约台币600元,味道就不是很正统,昂贵餐厅也不一定吃得到正统泰菜,很多都是吃气氛的,好怀念台湾的方便以及人情味啊。

泰式柠檬鳕鱼

萨瓦迪卡,在家试试这款泰式柠檬鳕鱼,泰国菜自己动手也能做!轻松简单15分钟就能完成,酸香开胃,炎炎夏日最适合~ 泰式柠檬鱼是泰式烹任中很常见的作法,每每到泰式烹任餐厅一定会点的菜色,这道菜看似复杂其实做法很简单,只要把酱汁调好,准备一条鱼,家里只要有瓦斯炉、电锅或是电烤炉,只要能蒸就能轻松做出。

月亮虾饼-餐厅版

月亮虾饼算是台湾人发明的泰国菜 灵魂虾泥是曾待过的泰国餐厅学到的 材料不难取得在家就可以做

芋头西米露

港式茶餐厅及泰国菜的甜点,自己动手做很简单喔!成本也很低喔~

虾酱空心菜

【虾酱空心菜】泰国菜必点No1. 有些人觉得虾酱好臭,我可是爱使惹~ 应该就像是臭豆腐一样,闻起来臭吃起来好香 炒空心菜除了虾酱,还要加入虾米碎、大蒜及一小匙油拌匀后放入锅中煸香(煸臭?😂)再放入空心菜大火拌炒,不需另外调味即可起锅,咸香下饭,非常好吃👍