虾酱空心菜
【虾酱空心菜】泰国菜必点No1. 有些人觉得虾酱好臭，我可是爱使惹~ 应该就像是臭豆腐一样，闻起来臭吃起来好香 炒空心菜除了虾酱，还要加入虾米碎、大蒜及一小匙油拌匀后放入锅中煸香（煸臭?😂）再放入空心菜大火拌炒，不需另外调味即可起锅，咸香下饭，非常好吃👍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾酱购于东南亚杂货店
- 第二步：
一匙虾酱+虾米碎+蒜末+食用油 拌匀
- 第三步：
热锅下锅煸炒
- 第四步：
放入空心菜拌炒 锅煸淋些热水帮助熟成
- 第五步：
起锅即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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