滷大肠

食是一种幸福，品味是一种情趣。

台湾小吃 112 点赞 2439 浏览

如果拿来做变身料理，滷大肠，算是CP值数一数二高的。煮一锅麻辣鸭血，大肠切切煮滚即成。

卤味 12 点赞 790 浏览

外地人来到台湾，如果説没有吃到【蚵仔面线】，回到居留地必会悔恨交加吧！哈哈⋯ 蚵仔是我们台湾的在地名产，要买到肥美的鲜蚵是很容易的，而且要煮到具有台湾小吃的风味，也是没什么撇步的，只要各样添加的[配料]齐全，就是人人嚮往的台湾小吃了！

台湾小吃 13 点赞 1518 浏览

客家经典菜，运用娘家现成的滷大肠，炒点姜丝加点醋，10分钟内上菜！

客家 17 点赞 952 浏览

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。

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怀念奶奶的滷大肠，以前上班的便当里总有奶奶亲手滷製的好好味大肠，奶奶超用心会把每一个细节处理干净，今天换了黑龙荫油试试看，自然的甘甜味与大肠香气超讚！喜欢我的料理，我会努力创作更多美味食谱 Facebook完整电子食谱🔍/

卤味 11 点赞 1277 浏览

香Q有嚼劲的滷大肠

卤味 14 点赞 2318 浏览

大肠从洗到滷、再用油炸成肥肠～过程虽不少，但其实都不困难；好吃的东西永远都值得付出耐心与时间的。会清洗和滷製后，无论是吃汤面的切滷菜，亦或是用来煮面线或麻辣锅，都很实用喔！！一次多备些，分装冷冻后，想吃或想煮，随时可拿出来解冻退冰超方便的。也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

卤味 11 点赞 3112 浏览

本食谱由知名部落客【Dannis &amp后Amy 鲁蛋妹&amp后滷大肠一家人生活】分享这道是Amy和婆婆想吃的~~~冬天到了来个重口味的。大家应该常常去吃一些什么黄金海岸的活虾餐厅，一餐吃下来伤了不少荷包，其实在家自已弄就可以啰！

鲜虾 116 点赞 1991 浏览

一锅到底，滷出好吃又入味的大肠，超讚的!!洗大肠时要将多余的脂肪去掉，里面的脏东西也要清洗干净，这样的滷大肠，不会腻而且很健康喔 ^^

卤味 119 点赞 1849 浏览

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