炒花生

新年炸油角 (炸角仔)

过年怎么能少角仔呢?香港过年必吃,一个个饱满的角仔就像金元宝,寓意赚到盘满砵满,又香又脆,一口又一口吃,让人停不下来呀! 感谢甜师奶食谱,自己动手做时做了一些改动。

蒜酥吻仔鱼炒花生

吻仔鱼有丰富的钙质,在全联看到有卖宜兰南方澳吻仔鱼,买来试做炒吻仔鱼,咸香下饭的涮嘴好味道真下饭。 点阅其它的小厨记👉 :

炒花生

和我一样喜欢吃花生的朋友可以试试喔! 小时候最常看到奶奶自己晒花生剥壳炒花生,前阵子便叫老妈把奶奶的炒花生功夫传授给我。 花生一直是大朋友小朋友都爱吃的零嘴,尤其喜欢泡茶的朋友总会倒上一盘配着茶,很多人也会拿来当下酒菜。

XO酱炒综合坚果

一般吃零食时就是考验意志力的时候,怎么吃能满足口慾,营养,又不怕踩到黑心地雷?自製综合坚果很符合这各项条件,坚果类的营养十足,饱含不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,只要一次不要过量 (划重点!),很建议拿来做点心。 完整介绍请参考【入境随食@CuisineLocal】部落格原文:

【宫保鸡丁】快速简单版

很久没有逛传统市场,趁假日早起来到住家附近的市场,看到许多想吃想买的,刚好经过一摊在卖辣味的炒花生,赶紧买回来试做宫保鸡丁。

【厚生厨房】黑金汤圆

谁说天然食材不能让人食指大动?煮熟汤圆裹上黑芝麻香气浓郁、裹上花生仁又多了香脆口感,软脆层次丰富,健康和美味兼备,这个点心一定超受欢迎喔! 厚生食材看这里:

手作花生酱

手作花生酱,绝对香气十足,因为炒花生花,炒到手酸😂😂😂⋯⋯怎么可能不香不好吃⋯⋯😋😋😋😋 自己做花生酱,营养又健康.... 抹吐司、贝果、做料理都适合 影音食谱链接:

打须鸡丝凉拌

天气热呼呼没胃口?弄个凉拌鸡丝来吃!来道眷村味十足的「打须鸡丝凉拌」吧! 虽然其名有"打须",却不用勾芡、而是用麻油与鸡汁带出有如勾芡般的浓郁酱汁; 酱汁虽浓郁却属清爽不油腻的口感、佐料搭配蔬菜、菇类与坚果, 营养满分、口味清爽又下饭,这么好吃的家常菜谱,一学就会!

花生芝麻素小鱼干🌿全素

酥脆爽口的素小鱼干,咸甜脆片搭配花生粒,卡滋卡滋一口接着一口,可以作为小菜配饭吃,也可以泡茶当零嘴,绝对是您招待客人的第一选择! ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱: