生奶酪蛋糕

焦糖海盐生奶酪蛋糕

自从上次做焦糖苹果后迷上焦糖酱,实际做起来,才发现焦糖酱材料和做法都很简单迅速,唯一麻烦的是要随时顾火(转焦糖的那瞬间),跟较为清爽感的生奶酪蛋糕或塔很搭,不需烘烤的生奶酪很适合有点阿杂闷热的雨天,分享给大家...

盐渍樱花生奶酪蛋糕

樱花花季虽然已进入尾声了 但烘培是不分季节的喔 去年去日本的时候特地买了一小盒盐渍樱花想说之后会用到 果然做出来的效果 意外的美丽啊~~呵呵

(免烤箱)清爽柠檬优格生奶酪蛋糕

这款柠檬优格生奶酪蛋糕吃起来的口感绵密酸甜,柠檬的香味与奶酪完全融合,非常好吃!配方减糖,不使用鲜奶油,减少了负担,是一款可以放心享受的甜点,属于夏日的生奶酪蛋糕,不需要烤箱也可以在家做出赏心悦目又可口的甜点,一定要动手试试看! 🎈Doris蛋宝妈的粉丝团 :/

麝香葡萄生奶酪蛋糕(免烤箱)

趁着日本麝香葡萄盛产之季,完成了一直以来想作的甜点。麝香品种外表翠绿粉嫩、果实饱满多汁,入口后脆实甘甜并具有独特的香气。搭配生奶酪柔软的口感与香酥的饼干底,一口咬下,不甜不腻,可同时享受多层次的食材美味。

巧克力鲜奶酪

一种清冰箱的概念,把做生奶酪蛋糕剩下的鲜奶油以及特大罐的巧克力酱等材料搅一搅,简单几个步骤快速就能完成大人小孩都喜欢的巧克力奶酪~

杏桃生奶酪蛋糕

在超级市场看到可爱的小杏桃,把我吸引了,就买它们回家弄甜品吧。参考了别人的食谱编改成了这个杏桃生奶酪蛋糕,还加了些食用金粉增加萌度啊。

【免烤箱】蔓越莓樱花冻生奶酪蛋糕

之前做了一个樱花草莓生奶酪蛋糕, 那时候把樱花直接放在奶酪表面, 很有立体感也漂亮, 我也喜欢樱花在水中散开花瓣的模样, 看起来姿态优雅, 冰箱里还有奶油奶酪, 所以这次要来做美丽透明冻层的樱花生奶酪蛋糕, 在生奶酪里面拌入一些蔓越莓干增添口感, 吃起来酸甜爽口,看起来颜色美丽, 美味及美貌兼具。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~