腌渍小黄瓜
味噌腌渍小黄瓜~★非型男小厨★
之前看到家中长辈在家中直接腌渍小黄瓜或酱菜,绝得很厉害,后来看日本人一盒味噌,一罐味淋,也是行走腌渍江湖。什么都腌渍!!对于渍物其实小厨很少做渍物,后来看了漫画天才厨师饭藏后觉得渍物很有趣,也来用家里的浓缩味噌高汤试试看。
炸酱烘蛋『维力炸酱』
忙碌的上班族好好料理三餐的好方法,就是拥有一罐万用酱料,"维力素食炸酱",利用家里现有材料不管蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,轻鬆就可变化一桌料理.