萝卜糕的
瞬间变身好媳妇-超简易萝卜糕
万万没想到我会变出这道料理~ 对于萝卜糕的印象，是年幼时期街访巷弄总有些婆婆妈妈，在逢年过节时用着超大的圆形蒸笼，蒸着一盅一盅的萝卜糕。 因为孩子喜欢吃，我竟然就依样画葫芦地变出了一条自家制萝卜糕，加一点点油煎赤赤，马上就跟孩子一人一口吃光光了~ 小美 ⊙ 日。日。美。好
您也可以煎出五星级水准~萝卜糕!!
萝卜是当季食材非常便宜又好吃，正是做萝卜糕的好时机。 萝卜糕美味可口，营养健康又好消化，平时可以当早餐或点心，如果加点高级配料如干贝、火腿等，就变广式。 有想过自己做这种美味的贺年糕点吗？让我们一起来看看萝卜糕食谱吧！ 欢迎来寻找更多有趣美味的食谱:~
纯米制客家萝卜糕 Fang&Maggie
捧上一盘刚煎好的萝卜糕，就会想起小的时候，每每在过年前夕，妈妈总是匆匆忙忙地在下班之后换上煮饭的围裙，开始磨米粉、削萝卜丝，然后瓦斯炉上一定有一叠叠的蒸笼，待命蒸刚搅拌好的萝卜糕。我最喜欢蒸萝卜糕的味道，甜甜的萝卜香，散溢在冬夜里冷冰冰的空气中，顿时，心情就开展了，蒸萝卜的热气，也将手脚给暖了起来。我也记得，最喜欢用酱油膏和着萝卜糕一起吃。
台式白萝卜糕（懒人不败做法）
萝卜糕的制作很简单。只要比例拿捏好，基本上不太容易失败。 今天要分享的是懒人直觉式做法，不用电子秤，不用量杯，而且一锅到底。 全程只用电锅，不用顾炉火，电锅开关按下后，就可以放心的做其他事啰！ 萝卜糕的基本成份是：萝卜丝、再来米粉、水。比例的拿捏我是用体积为单位。比例大约是2 : 1 : 1.3～1.4（我是用市售的再来米粉，如果是纯再来米粉比例就不一样喔！）
**新年健康版~超多萝卜茸的低脂萝卜糕
新年佳节，今次同大家分享一个低脂萝卜糕的版本: 用瘦叉烧、虾米及瑶柱代替高脂高胆固醇的腊肠腊肉。 每件(60克)普通萝卜糕约有78大卡及4克脂肪(差不多1件有1茶匙油!)，吃3小件已经吃有1碗饭之热量!! 此食谱每件同样size的只有低于0.5克脂肪及20-30大卡，相当健康及抵食!!! 请大家继续支持我，如果喜欢我的食谱，请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
