萝卜糕的

萝卜糕Pizza

冬天是白萝卜盛产的季节 妈妈的朋友送了我们好多条萝卜 加上过年期间需要准备萝卜糕拜拜 但是萝卜糕一次做得量都很多 家里只有3个人 每天吃煎萝卜糕也很腻 刚好 我看到萝卜糕的样子是圆圆的 脑中浮现圆圆的PIZZA 于是将两者结合 竟然创造了不一样的滋味~

瞬间变身好媳妇-超简易萝卜糕

万万没想到我会变出这道料理~ 对于萝卜糕的印象,是年幼时期街访巷弄总有些婆婆妈妈,在逢年过节时用着超大的圆形蒸笼,蒸着一盅一盅的萝卜糕。 因为孩子喜欢吃,我竟然就依样画葫芦地变出了一条自家制萝卜糕,加一点点油煎赤赤,马上就跟孩子一人一口吃光光了~ 小美 ⊙ 日。日。美。好

港式腊味萝卜糕

冬天的萝卜特别清甜多汁,是炮制萝卜糕的最好时机。做萝卜糕除了白萝卜之外,一般也会加入不同的干配料,传统的配料有腊味、虾米、冬菇和干贝等。配料可以按照个人喜好加进,如果添加了蔬菜的萝卜糕,就不宜放太久,因为蔬菜含水量多容易渗出水分而变坏,所以最好是趁新鲜食。采用干配料做的萝卜糕,水分较少,冷藏得宜可以保存3-5天。

人妻的厨房--海苔糯米卷

此食谱是以寿司的概念来做糯米卷,正统的糯米卷其主材料糯米需要经过加工的,传统的寿司米饭是用白米加醋的,所以这道糯米卷算是二者的结合吧!

洋葱萝卜糕

多了洋葱的香甜和营养,这道绝不添加防腐剂的萝卜糕更适合小朋友们安心食用唷!

免揉萝卜丝煎饼

虽然没有Q软的饼皮, 但这口感像是萝卜糕的煎饼也毫不逊色, 焦香的外皮搭上软糊的萝卜馅, 淋上自己喜欢的酱料, 再配上一杯豆浆, 吃完后很有饱足感, 是道简单又丰盛的早餐. 分享给大家 :) *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!

台式白萝卜糕(懒人不败做法)

萝卜糕的制作很简单。只要比例拿捏好,基本上不太容易失败。 今天要分享的是懒人直觉式做法,不用电子秤,不用量杯,而且一锅到底。 全程只用电锅,不用顾炉火,电锅开关按下后,就可以放心的做其他事啰! 萝卜糕的基本成份是:萝卜丝、再来米粉、水。比例的拿捏我是用体积为单位。比例大约是2 : 1 : 1.3~1.4(我是用市售的再来米粉,如果是纯再来米粉比例就不一样喔!)

**新年健康版~超多萝卜茸的低脂萝卜糕

新年佳节,今次同大家分享一个低脂萝卜糕的版本: 用瘦叉烧、虾米及瑶柱代替高脂高胆固醇的腊肠腊肉。 每件(60克)普通萝卜糕约有78大卡及4克脂肪(差不多1件有1茶匙油!),吃3小件已经吃有1碗饭之热量!! 此食谱每件同样size的只有低于0.5克脂肪及20-30大卡,相当健康及抵食!!! 请大家继续支持我,如果喜欢我的食谱,请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

日式萝卜糕

同事送了一包美浓老家做的白玉萝卜丝干。这萝卜丝干炒蛋或做草籽粿都是绝妙。日本也有萝卜丝干,看过日本用萝卜丝干来做萝卜糕的食谱。想像着那种滋味,就来试试了。日式萝卜糕的作法不像台式需要做出粉浆及煮粉浆,作法稍微简单一些。 我的厨房 野犬的春梦:

大头菜粿、结头菜粿

结头菜又称大头菜,最近盛产,家里有太多颗了,一般都是煮汤或是腌渍凉拌,但这样吃好几年都腻了,刚好看到有人分享把它做成萝卜糕的样子,我也来试试看吧!