蛋白霜饼干
马林糖（蛋白霜饼干）【两种材料】
做蛋糕时又剩了很多蛋白，最好就是做这个蛋白霜脆糖Meringue Kisses，外形像小小的水点，很可爱呦～外酥脆，入口即化，内里还有像棉花糖的质感，超美味！ 材料只有两种，简单的将蛋白与糖打发，再烤便成，超美丽的甜点～ 可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞
咖啡牛奶蛋白霜饼干_Bosch无线调理棒
有时制作甜点需要很多蛋黄时，总想说蛋白要怎么处置呢？ 其实可以拿来做简单的蛋白霜饼干，甜滋滋的好滋味配杯黑咖啡最好。 使用Bosch无线随行调理棒配件~打蛋器，打出漂亮的蛋白霜，再加些咖啡与奶粉，完成空气弥漫着香浓牛奶与咖啡香，用对了工具，简单轻松就可享用这可爱的小点心喔！
