豆腐味噌汤

鸡肉洋葱豆腐味噌汤

家常豆腐和鸡肉这样做,健康美味有营养,要不要尝尝?居隔也要好好补充营养,鸡肉先煎与洋葱拌炒后,加水熬出精华,加入豆腐增加优质蛋白质,最后加入味噌调味,洒上葱花。

鲑鱼豆腐味噌汤

营养丰富,而且热量低的蔬菜汤,适合想要瘦身或者保持健康体重的小仙女们哦!不用担心吃多了会发胖啦! 我买了切好的鲑鱼,滚了之后也可以小火慢慢熬。

鲑鱼骨海带芽豆腐味噌汤

鲑鱼全身是宝,鱼扒能煎香吃,鱼骨则能煮汤,同样有益健康。「鲑鱼骨海带芽豆腐味噌汤」,以富含Omega-3的鲑鱼骨、助发育补脑的豆腐,及润肠高纤的海带芽煮成,老年人吃易消化,小朋友吃助成长。

豆腐味噌汤 (虾头高汤)

天气转凉,来碗热呼呼的汤吧! 自己处理的虾子/虾仁,虾头千万不要丢弃,可以熬煮高汤,製作成汤品或蒸蛋,物尽其用,一点也不浪费... *虾子处理法,请连结部落格:

鲜鱼豆腐味噌汤

新鲜鱼肉和滑嫩豆腐搭配味噌烹煮 , 汤头鲜美浓郁 , 寒冷冬夜 , 煮锅热汤 , 和家人共享暖呼呼的幸福美味 !

嫩嫩的姜烧猪肉

「姜烧猪肉」是日本定食店的定番菜单,日式的调味加入了姜泥,让整体的味道都馨香了,连食欲不佳时多一份姜的风味,胃口都开了,这回食谱可让肉更软嫩的配方,效果不错,可运用在不同的肉片料理上,影片中有完整的作法。 一汁三菜日记:

日式亲子烧

滑嫩细緻的鸡蛋配上香嫩的鸡胸肉,洋葱也软烂的刚好,柴鱼与酱油闷烧出甘甜,炎夏夜晚,一碗糙米饭、一口亲子烧,再搭上一碗豆腐味噌汤,简单不过的美味,是好好陪伴自己的享受。

最佳常备菜「金平牛蒡」

金平(きんぴら)是将根类经蔬菜切成细条,加入日式调味料炒成的小菜,其中「金平牛蒡」应该算是日本最常见的常备菜了,可以先做一些起来正餐可当配饭小菜,也是最棒的下酒菜,我加入了辣椒是大人的口味。 最家常备菜「金平牛蒡」影音>>