泰式

泰式鸡肉绿咖哩~速成零失败版

製作正宗绿咖里需要一些功夫,而且在新竹不容易购买相关食材,为求方便我到处寻觅料理包,最后找到一款口味不赖、辣度适中的绿咖哩高汤,只要备妥自己喜欢的食材,炒一炒再拌入高汤(包装说明上表示连炒都不用炒,绿咖哩高汤煮滚之后加入食材就可以了),热呼呼的零技术速成绿咖哩就完成了!

泰式椰奶咖哩猪肉

做泰国料理最麻烦的莫用于准备一堆辛香料,这次用了咖哩块辣味口味,本身已经加了小茴香和丁香在里面,所以加点椰浆和鱼露我觉得味道就很讚了 喜欢请按『订阅』支持呦 来♥甜姐儿玩厨艺♥粉丝团找美味

泰式凉拌大头菜

现在季节的大头菜,汁多味美,买一个来凉拌,好好吃,抢光光。^^

泰式冬荫功汤

泰式冬荫功汤又称为酸辣虾汤,主要用香茅、南姜、红辣椒、泰国柠檬和鱼露来提味。汤头集合了酸、辣、甜、鲜和香的味道,可以说是五味俱全。天气冷,来喝一碗香辣的热汤,既开胃,喝完份外饱肚又暖身。

泰式绿咖哩

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

泰式生菜卷

在美国餐厅小姑最爱点这道餐点,但我每次吃都觉得好咸喔!所以决定自己试试看,自己做的好处是可以自行调整适合自己的口味~

10分钟三步骤搞定泰式椒麻肉片盖饭

一般淋在泰式椒麻鸡上的椒麻酱汁,其实也非常适合拿来做水煮肉片的淋酱,除了可以省去爆香炒料的程序,所有材料都是水煮后再淋上酱汁,搭配上荳牙、生菜丝、黄瓜片跟小番茄清爽低卡又开胃,非常适合想要去油解腻来份轻食晚餐的姊妹们!

泰式咖哩鱼

我和老公都非常喜欢泰式咖哩,这天朋友带我去买鱼;回家后我问老公要不要吃泰式咖哩呀?结果他点头如捣蒜呢!