♦泰泰风食尚厨房♦翡翠千层蛋

也就是泰式苦瓜煎蛋 这是泰国街头巷尾的小吃摊很常见的配饭小菜, 类似台湾的菜圃蛋一样, 平凡的食材简单的做法就能做出异国风味菜呢 !
icook 1411 阅读

材料单

  1. 1条山苦瓜
  2. 3个鸡蛋
  3. 适量[调味料]鱼露
  4. 适量[调味料]糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    苦瓜切片备用
    ♦泰泰风食尚厨房♦翡翠千层蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡蛋打散拌入苦瓜片
    ♦泰泰风食尚厨房♦翡翠千层蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    下锅煎至两面金黄
    ♦泰泰风食尚厨房♦翡翠千层蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    切片堆迭摆盘
    ♦泰泰风食尚厨房♦翡翠千层蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部