泰式鸡腿排凉面
香酥的鸡排淋上酸甜的酱汁清爽又开胃!加上香Q弹牙的面条,澎湃的泰式风味凉面就简单完成啰! 食谱订阅: /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
去骨鸡腿排以米酒.塩.白胡椒腌10分钟后,锅中不放油,鸡皮朝下煎至出油,翻面盖锅盖续煎至两面金黄色熟透,先盛起备用
- 第二步：
把[泰式酱汁]拌匀,小黄瓜及蕃茄切成大丁.
- 第三步：
面煮至喜爱的Q度后捞起沥干,加入小黄瓜、蕃茄丁淋上一半的[泰式酱汁]拌匀
- 第四步：
鸡腿排切块摆上,淋上剩余的[泰式酱汁],洒上白芝麻即可享用!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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