Costco轻鬆煮-泰式酱袖珍菇
继Costco鲣鱼调味粉之后,我爱上的就是泰式酱的酸甜微辣好滋味!同样也是Costco可以买到的产品,轻鬆让我变化出很多菜色。 一般想到泰式酱,就是沾海鲜配,但我爱吃菇类,就决定要拿泰式酱来碰撞变化一下。 好不好吃?试了就知道!超简单!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
袖珍菇洗净后滚水烫熟(约3min),取出沥干水份放凉。 - 第二步:
在步骤1煮好的袖珍菇加入泰式酱拌匀,可少量分批增加,直到感觉味道足够。 - 第三步:
洒上碎香菜,就大功告成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.也可以将洋葱切丝稍微烫过去辛辣感(不要过熟会过软,口感不佳),同袖珍菇一样沥干放凉拌入泰式酱,再加点切半的圣女小番茄会更爽口喔!2.如果有青木瓜切丝,配上洋葱丝和红萝卜丝,加入泰式酱拌匀,马上就变成青木瓜沙律了!
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