摩摩查查
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
芋头，番薯，紫番薯去皮，洗干净，切丁备用。 - 第二步：
沙谷米泡水30分钟备用。 - 第三步：
取锅加入水，芋头、番薯、紫番薯、斑斓叶煮滚，关小火煮至芋头熟透。 - 第四步：
加入沙谷米、煮至透明。 - 第五步：
加入椰糖，煮至融化。 - 第六步：
加入椰浆煮滚，盖上锅盖等上5分钟，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
☞ 可依个人喜好，更改水与椰浆的分量来决定浓稠度。
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