泰国蓝象绿咖喱
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料(视个人喜好准备食材) - 第二步:
橄榄油、奶油(可加可不加)及洋葱丝爆香炒软! - 第三步:
去骨鸡腿炒香! - 第四步:
加入马铃薯、红萝卜、玉米笋略炒香! - 第五步:
加入适量水,食材焖煮熟后,加入雪白菇、椰浆、蓝象绿咖喱半罐及适量鱼露! - 第六步:
起锅前加入甜豌豆略煮,熄火!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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