虾酱炒空心菜

只要简单运用虾酱和鱼露,平凡的空心菜也可以有着浓浓异国风味喔!更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单

  1. 1把空心菜
  2. 1汤匙虾王虾膏
  3. 1汤匙鱼露
  4. 2瓣蒜头
  5. 1根辣椒
  6. 少量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    空心菜洗净后切段;蒜头剥皮拍碎备用。
    虾酱炒空心菜的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅后下少许油,下蒜碎、辣椒、虾王虾膏爆香,然后加入鱼露。
    虾酱炒空心菜的加工步骤
  3. 第三步:
    接着下空心菜大火快炒,让空心菜与酱汁混合,炒熟后试一下咸淡,不够咸的话可再加入一些盐巴调味,起锅完成!
    虾酱炒空心菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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