【泰式罗勒肉碎包】

用泰国蓝象的酱料包,其味香酱浓,只要加入肉碎和少量配料,在家也能吃到蓝象香浓惹味的泰式罗勒肉碎包。 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食,可到我的Facebook专页! !
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材料单

  1. 蓝象罗勒酱酱料
  2. 1碗猪绞肉碎
  3. 2粒(切碎)干葱
  4. 1罐粟米粒
  5. 15-20粒车尼茄
  6. 3棵生菜
  7. 1.5汤匙鱼露
  8. 1汤匙[腌料]糖
  9. 1茶匙[腌料]麻油
  10. 1汤匙[腌料]酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先用腌料把猪肉腌15分钟。
    【泰式罗勒肉碎包】的加工步骤
  2. 第二步:
    热镬下油,加入红葱头炒香。
    【泰式罗勒肉碎包】的加工步骤
  3. 第三步:
    下肉碎炒至接近全熟。
    【泰式罗勒肉碎包】的加工步骤
  4. 第四步:
    加入粟米炒匀。
    【泰式罗勒肉碎包】的加工步骤
  5. 第五步:
    下蓝象酱料炒匀。
    【泰式罗勒肉碎包】的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加入车尼茄拌匀
    【泰式罗勒肉碎包】的加工步骤
  7. 第七步:
    关火,用生菜包着吃即可。
    【泰式罗勒肉碎包】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
- 可按个人口味加入辣椒拌炒。
- 加入新鲜九层塔气味会更香。
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