泰式凉拌炸豆腐
本来是没有想要写这道食谱的,PO在FB之后,好多FB的朋友喜欢这道料理,所以也写在这给爱料理的朋友嚐嚐啰,快速简单又好吃喔。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将洋葱切丝后放入冰库冰冻20分钟去辛辣味,跟炸好的豆干,蕃茄切片,香菜切段放入盆中。
- 第二步：
取一个碗,放入鱼露,柠檬汁,糖及切好的蒜片及红辣椒拌至糖融化。
- 第三步：
将调好的酱汁过滤后倒入盆中,再倒入泰式甜鸡酱拌匀。
- 第四步：
装盘就可以食用啰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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