泰式凉拌五香豆干
蔬食版的泰式凉拌 少了荤类一样好食
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱、紫洋葱切丝泡冰水去辣味,沥干,小玉米切段烫熟,萝蔓生菜撕片,小黄瓜切片、牛蕃茄切块、柠檬1个取汁、1/2个切片、九层塔取叶子、辣椒去子切碎 - 第二步:
五香豆干切片,放一大匙油半煎拌炒至有些恰恰的 - 第三步:
泰式甜辣酱 2大匙、鱼露 2大匙、糖 1大匙、柠檬汁、辣椒末放小碗中混和均匀‧ .1.2.放入大碗中,淋上调好的酱汁拌匀盛盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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