泰式打抛肉

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
icook 2452 阅读

材料单

  1. 400g猪绞肉
  2. 1小碗九层塔
  3. 2大匙蚝油
  4. 6颗蒜片
  5. 2大匙淡酱油
  6. 4支辣椒
  7. 1大匙鱼露
  8. 1小匙糖
  9. 1小匙泰式黑酱油
  10. 1/4杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好食材,蒜头辣椒剁碎。
    泰式打抛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    下一大匙油,蒜头辣椒爆香。喜欢辣的可以多加一点辣椒。
    泰式打抛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    加入绞肉,剁碎之后加入2大匙蚝油,2小匙淡酱油。
    泰式打抛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    拌炒均匀,加入1大匙鱼露,1小匙糖,1小匙泰式黑酱油,1/4杯水。
    泰式打抛肉的加工步骤
  5. 第五步:
    加入九层塔,均匀拌炒。
    泰式打抛肉的加工步骤
  6. 第六步:
    完成。
    泰式打抛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(111) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部