台湾小吃
我国宝岛台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。
蛋黄小西饼( 台式马卡龙 / 牛粒 )
蛋黄小西点 也就是 台式马卡龙 / 牛粒 小时候去到面包店时的必买小点心， 现在长大后也是很喜欢吃 ～ 永远吃不腻❤️ 外酥内软的口感，配上浓浓的蛋香， 一口接着一口停不下来🤣 材料很简单，作法不难 但之前尝试做时还是失败了很多次， 终于在努力的研究与製作后终于成功了！ 真的吃起来跟以前嚐的味道一模一样🤩 关键在于面糊的打发及搅拌的程度， WEN在这边分享食谱教学给大家。🥯
蒸春饼：春卷皮在家做
清明将近，又要准备包春卷了。每年这时最怕的就是要去买春卷皮，排起队来大概就是现今抢卫生纸的那种景象。曾经想过自己来抹一下春卷皮，但不但要有器具，也是要练上一些功夫才行。今天来试另一种方法，简单易做，成品又Q软不沾黏，很容易成功。 野犬的春梦：
台式润饼卷 (自製润饼皮)
从润饼皮开始自己製作，包入丰富的食材和蔬菜，吃起来清爽又健康，润饼之所以美味的灵魂所在就是花生糖粉，只要有这一味就准没错，吃个三卷都没问题! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
