台湾小吃
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我国宝岛台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。

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简单好吃的-肉圆

简单好吃的-肉圆

最近很多面食都中了毒风暴中,尤其是卖肉圆更惨,今天我不用那些粉来做肉圆,一样好看好吃,而且更简单容易成功,试试吧!
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来去淡水-淡水阿给

来去淡水-淡水阿给

阿给是日本语”油炸豆腐皮”的音译简称(日语油扬げ(abura a ge), 简称 あげ(a ge)), 阿给的做法是将油豆腐的中间挖空, 然后填充炒过的冬粉, 以鱼浆封口, 加以蒸熟, 食用前淋上甜辣酱或其他特殊酱汁. 不过本厨房在做这道料理时, 多加了绞肉与冬粉拌炒, 增加冬粉的风味
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全麦刈包

全麦刈包

刈包又称割包，亦称“虎咬猪”最经典的吃法一定要夹上酸菜及花生粉，咸香十足的配料，老少咸宜，堪称〈台式汉堡〉
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♥我的手作料理♥猪油拌面线

♥我的手作料理♥猪油拌面线

每个人对美食的定意都不一样,一客牛排大餐是美食,一碗滷肉饭也是美食,只是界于吃最好和最好吃,食物入口到吞下肚,感受到美味,原味,满足就是美食 ,一碗简单又怀旧的猪油拌面线有多久没吃了?
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圆仔肉圆

圆仔肉圆

第一次做肉圆,做的当然没有很好,但~好险是和小朋友一起做,做的不好可以赖给她,哈......有人想要吃吗?
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简易自製润饼皮(春卷皮)

简易自製润饼皮(春卷皮)
简易自製润饼皮(春卷皮)
简易自製润饼皮(春卷皮)
简易自製润饼皮(春卷皮)
一斤面粉才20元，为什么一斤春卷皮却要90元？偶尔想为料理多些变化的主妇们，其实不必再多花冤枉钱了！ 不弄脏手，不烫伤手，轻轻鬆鬆就能做出好吃的春卷皮唷！
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浙江大陈润饼卷

浙江大陈润饼卷

这道润饼卷是源自于浙江省大陈岛人们，基于清明节要吃润饼卷的习俗，而当时大陈岛人们生活较为困苦，所以就将吃剩的炒米粉和剩菜包入春卷皮中食用应景。 演变至今往往为了要吃这道润饼卷，妈妈就得大张旗鼓的炒好一锅米粉和另外准备7-8道菜做为润饼馅，因为费工费时，所以只有在大节日时才吃得到。 其实有简便的做法，来一解嘴馋相思之苦唷！
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全麦春卷(润饼)

全麦春卷(润饼)
全麦春卷(润饼)
全麦春卷(润饼)
春卷—润饼，一般是属清明节的，应节食品。因口感好，不用等到清明时节，市场上几乎随时都可买得到春卷。如果不外食，外皮必定要自己製作，要製做润饼皮，较麻烦，有时效果也不好，延用全麦荷叶饼的做法，口感上不输传统润饼皮，自己用有机全麦製作感觉更扎实，吃起来更舒服。
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台湾小吃--地瓜球(QQ蛋)

台湾小吃--地瓜球(QQ蛋)

因为实在是太爱吃了，台湾小吃万岁！ 所以就试着做看看，因为份量都是凭感觉边做边调整，所以我食材的分量都是大概哟（完全不负责XD），第一次做的反而最成功是怎么回事ಠ_ಠ
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