浙江大陈润饼卷
这道润饼卷是源自于浙江省大陈岛人们，基于清明节要吃润饼卷的习俗，而当时大陈岛人们生活较为困苦，所以就将吃剩的炒米粉和剩菜包入春卷皮中食用应景。 演变至今往往为了要吃这道润饼卷，妈妈就得大张旗鼓的炒好一锅米粉和另外准备7-8道菜做为润饼馅，因为费工费时，所以只有在大节日时才吃得到。 其实有简便的做法，来一解嘴馋相思之苦唷！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
家中现有材料准备好，准备炒一锅香喷喷的米粉。
- 第二步：
炒米粉的做法请参考(材料不拘，依各人口味)：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
**炒米粉的做法请参考(材料不拘，依各人口味)：**简易自製春卷皮的做法请参考：
**小璇妈的便当菜料理 请见
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