农历12月16日 ♥ 刈包(割包)

农历12月16日 一年只有一次,就是今天要吃刈包啦!小朋友好期待,加了梅花滷肉片和花生粉的刈包超好吃的(小朋友不吃酸菜,所以我们也就没加,不过自己加了香菜过过干瘾(全家只有我爱吃香菜◕‿◕))
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材料单

  1. 适量现成刈包(割包)
  2. 适量花生粉
  3. 适量香菜
  4. 适量梅花滷肉片
  5. 适量[梅花滷肉片食材]梅花肉
  6. 适量[梅花滷肉片食材]姜片
  7. 适量[梅花滷肉片食材]蒜头
  8. 适量[梅花滷肉片食材]葱段
  9. 2粒[梅花滷肉片食材]八角
  10. 适量(淹过肉即可)[梅花滷肉片调味料]水
  11. 1片[梅花滷肉片调味料]月桂叶
  12. 少许[梅花滷肉片调味料]五香粉
  13. 少许[梅花滷肉片调味料]白胡椒粉
  14. 适量[梅花滷肉片调味料]冰糖
  15. 适量[梅花滷肉片调味料]米酒
  16. 适量[梅花滷肉片调味料]万家香大吟酿薄盐酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [梅花滷肉片]做法:
  2. 第二步:
    起油锅,加入蒜头、姜片、葱段、八角爆香,接着加入[梅花滷肉片调味料]及梅花肉大火煮滚,转小火盖锅盖炖煮1-2小时(依个人喜好),软烂入味即可捞起放凉切片。
  3. 第三步:
    [刈包(割包)]做法:
  4. 第四步:
    现成刈包加入适量花生粉、步骤2香喷喷的梅花滷肉片及香菜就完成了好吃的刈包啰!(加酸菜非常对味,喜欢的人可以加哦!)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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