《简单做好肉圆》
简单偷吃步也可以作出好吃的肉圆喔〜!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
西古米洗净泡水3小时以上,水沥干将西古米揉匀，加入地瓜粉再揉匀成面糰备用
- 第二步：
热油锅，加入[馅料]猪绞肉除外，加入[调味料]拌炒均匀 - 第三步：
肉圆皮分成适量大小〜直接包入所有馅料 - 第四步：
肉圆底部要垫不沾黏的馒头纸或是烤盘纸，中火蒸15-20分钟完成 - 第五步：
将所有酱料材料拌匀煮滚，调成自己喜欢的浓稠度及咸淡口味即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
猪绞肉如果先跟其他馅料拌炒〜肉圆蒸好之后肉就会是散开的
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