塔香紫米糕*萍姊

影音食谱👉

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材料单

400克紫米糕
100克九层塔
1匙沙茶酱
30g姜丝
1匙糖
2根辣椒
1匙素蚝油
1t味素
1t胡椒粒
100ml水

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
辣椒切片，姜切丝，紫米糕切成2公分长，锅中放油将紫米煎至稍黄
第二步：
爆香姜丝和辣椒后，再放所有调味料及水煮至软
第三步：
最后放九层塔拌匀即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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