西式菇菇汤

没有一滴油的奶油蘑菇汤,低脂低卡,让你越喝越瘦,赶紧做起来简单美味却意外饱足的餐汤~

猪肚四神汤

我朋友的儿子脾胃不好,吃很多却不怎么长,还容易容易积食,我说我们家一周会炖2-3次这个汤,美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

懒人料理 当归猪脚汤

只要有电子锅 压力锅 大同电锅 把食材通通丢锅里,不用理 就可以得到营养满点的煲汤

记忆中的罗宋汤

记得高中时,校门旁的早餐餐车,其中就有一道是罗宋汤,即便已经吃过早餐,还是会贪嘴买碗罗宋汤喝,每每喝完都有种幸福感 其实原始的罗宋汤(Borscht)起源是乌克兰,之后传入东欧地区,成为经典的汤品,后来之所以叫「罗宋」其实是从「Russian」这字翻译过来的! 这道汤到了亚洲后也变了调, 我们现在喝的都是改良后的台式罗宋汤.当中少了甜菜根,加了番茄,牛肉及高丽菜烹煮,汤的酸甜滋味仍受许多人喜爱

蕃茄牛肉汤

天气热孩子不想吃饭,可以给她做这个番茄牛肉,牛肉嫩滑,汤酸美味,做法也很简单 浓郁的牛肉香, 配上各种蔬菜煮出来的汤, 喝上一口真幸福~

凉面的伙伴综合汤

这个汤你回去做吧,可以大胆去尝试,味噌汤独门秘诀大公开!统整在小撇步 👀 买凉面一定要搭配一碗「综合汤」才算完整! 简单又快速的一道汤品,一起动手作吧~

豆浆肉片菇菇汤 {露营OK}

在日本食谱杂志上常常看到豆乳汤, 那时心里总想「好怪啊!用豆浆煮汤」。 今天兴致一来,刚好冰箱有豆浆, 就试试看用豆浆煮肉片汤, 结果出乎意料的香浓呢! 喝起来有淡淡黄豆香, 和猪肉片好搭味啊~

刺葱系列~ 山林鸡汤

山林鸡汤-顾名思义就是取之于山林,鸡是山上养的,桂竹笋是山上的,香菇也是山上的,最重要的「打纳」这是台湾的原生种植物,更是上天赐给我们的礼物,泰雅族人最常用它来做料理,对于我们族人是不可或缺的香料,也是我们传承的一部份。 泰雅语-「打纳」 中文名称-食茱萸 别名-红刺葱,简称-刺葱 我希望推广「打纳」让更多人认识,除了分享美食,也分享我们的文化。

木木作羹汤|电锅版 夏日汤品 冬瓜排骨汤

木木作羹汤|冬瓜排骨汤 夏天就是要喝清爽又当季的汤品!! 今天食谱是使用电锅方便煮 欢迎分享及试做给予我鼓励 可以到我ig看看每日两个人料理@mumucook_ 或是到FB / 记得追踪及订阅啰😊