【古早味】令人口水直流的『菜脯鸡』

没想到那又醇、又甘的「老菜脯鸡」如此简单,一个步骤就轻松完成,完全不需任何技巧!功夫! 随着沸腾的小气泡,将老菜脯的香味,散发的让人口水直流,喝下口,又醇又甘,温润的口感令人停不下嘴! 刚好冰箱有黑木耳,炖煮后的黑木耳意外好吃,原本软嫩无味的黑木耳,吸收了满满的老菜脯香,释放出来的甘醇味,真是一口接一口,软嫩的口感像吃进了一堆胶原蛋白!

金针排骨汤

一般食用的干金针, 是采摘未开的花苞, 经过干燥制作而成, 风味佳, 同排骨炖煮, 是道易上手的美味汤品喔。 . 小洁每周二、五晚上六点于FB粉丝团在线直播, 和大家分享料理, 还有抽奖活动喔 朋友们千万别错过~^^ /

清爽简易海陆炖汤

客家人都爱做一锅海陆配,一开锅盖满屋香,好吃下饭 ,春夏季节交替时, 人的身体就会有些不舒适, 容易打喷嚏和鼻子痒或是喉咙不舒服,都是正常的现象。可以补充一点润肺的食物来保护自己的气管, 较不容易伤风感冒, 增加反应免疫力。把增强免疫力的食材, 像是会发汗的黑胡椒颗粒还有大蒜都加到汤里面, 这一大碗炖汤吃起来既有饱足感又营养丰富。

防感冒鸡汤

((A米胡乱煮第一道))冷冷的天!就是要喝热热的汤~但又要清爽无负担唷!烹煮方式简单方便,喝鸡汤好处多多,因为鸡汤熬煮中会释放一种氨基酸,能帮助痰排出,舒缓感冒,增强抵抗力!

瘦身好伙伴~低卡番茄鲜菇高丽菜鲷鱼汤

瘦身的时候, 最需要吃起来有饱足感, 营养满分的食物。 大鱼大肉过后, 让自己的身体休息一下, 来一锅清淡却又不失营养的汤品, 番茄的酸搭配鲷鱼的鲜, 再加上高丽菜的清脆, 今天晚餐就煮一锅吧! 更多美食跟生活记事在:

菇菇蛤蛎汤

简单食材,简便煮法,快速就可完成鲜甜清爽的美味汤品。 欢迎您来逛逛喔~

何首乌鸡汤

以简单的中药材与鸡肉炖煮,鸡肉软嫩Q弹,黑亮的汤头,甜而甘醇,热热喝,暖身又暖胃。 欢迎您来逛逛喔~